ALIMENTAÇÃO DE AMANHÃ

O Mundo de Amanhã

Desperdício Alimentar e Crise Climática: Estima-se que 8 a 10% das Emissões Estão Associadas a Alimentos Não Consumidos

O desperdício alimentar é tão significativo para a discussão sobre sustentabilidade quanto a perda de alimentos. Alimentos em decomposição em aterros liberam metano na atmosfera,…

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Resistência Feminista: Comunidades Agroecológicas se Organizam Para Soberania Alimentar

O relatório La Via Campesina in Action for Climate Justice, publicado em 2019 pela FAO (Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura), traça um…

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Por que veg?

O QUE SIGNIFICA SER VEGETARIANA/VEGANA? Existem diferentes tipos de vegetarianas. Ovo-lacto vegetariana (ou proto-vegetariana): não come carne de nenhum tipo de animal (terrestre ou marinho)…

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De pasto degradado a solo fértil: aos 66 anos, casal cultiva mais de 20 tipos de orgânicos

Com boas técnicas de manejo, Mário e Elisa cuidam sozinhos dos quase 3 hectares da Chácara Nakui, onde produzem alimentos, quase sem insumos externos. Curitiba…

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Projeto Favela Orgânica

O Projeto Favela Orgânica é uma iniciativa pioneira que teve origem nas comunidades Babilônia e Chapéu Mangueira, na zona sul da cidade do Rio de…

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O Mundo de Amanhã

O pilar do Mundo do Amanhã é o COLETIVO. O contraste é radical com o mundo de ontem baseado no INDIVIDUAL.
Acabou o EU. Nasce o JUNTO.